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Thermomix® Pontevedra

Maria M Rodriguez Dominguez

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Tiramisu de naranja

03 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

03 May 2023
Categoría:

Postre típico Italiano,originario región del veneto.


La receta clásica de tiramisu incluye capas de bizcocho de soletilla empapados en café,y una crema de mascarpone, huevo y azúcar 


Se decora con cacao

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 yemas huevo
  • 130 azucar
  • 500 mascarpone
  • 300 bizcocho soletilla
  • Ralladura naranja
  • 300 zumo naranja
  • Cacao en polvo para decorar
  • Rayadura naranja
  • 2 cucharaditas licor cointreau
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Pasos de la receta

1 Paso

Colocar la mariposa y agregar.

Yemas, huevos y azúcar.

Poner 4m/vel3.5

Añadir el queso,rayadura naranja y mezclar 30seg/velocidad 3 y retirar mariposa. 

Mojar el bizcocho en zumo naranja poner la base ,cubrir con la crema,poner otra capa volver a cubrir y al frigorífico 5h sacar y espolvorear con el cacao y servir


2 Paso

Podemos hacerlo en vasitos individuales 

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03 May 2023
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