Cocinar es mi pasión y si es con Thermomix® mejor!
Todo es más con Thermomix® !
MÁS fácil, MÁS rapido, MÁS saludable.
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Os traigo la receta perfecta para hacer un buen mojaPan!!
Prepara en tu Thermomix® un buen pan para disfrutarlo con estos mejillones.
Ideales para sorprender estas navidades y acompañarlos de un buen vino!
os dejo receta!
Pon en el vaso el aceite con los dientes de ajo y programa 3 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 2.
Incorpora la cebolla troceada y la cayena y cocina 15 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 2. -No te preocupes por el giro a la izquierda porque trituraremos la salsa-.
Situa el varoma en su posición con los mejillones lavados y sin barba
Reserve los mejillones.
Vierte en el vaso de la Thermomix® la cucharadita de pimiento dulce y picante, la harina y un poco de pimienta -la sal compruébala al final porque los mejillones aporta ya bastante-. Cocina 4 minutos, 120º o Varoma en velocidad 2. Una vez que ha acabado el tiempo tritura 1 minuto en velocidad 6
Coloca los mejillones en una cazuela baja -te recomiendo retirar la concha que no tiene mejillón- y vierte la salsa por encima, cubriendo bien. Que lo disfrutes.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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