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Filloas de carnaval
01 February 2023
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 8 personas
Cansada de hacer la masa de filloas a ojo y que no salga...
Que si añade un poquito más de leche, que si un poco más de harina, que si se pega, que si se rompe!
Y al final no haces las filloas por no complicarte.
Pues yo tengo la receta que no falla.
Coge tu Thermomix® y los ingredientes y cocina conmigo.
Para un mejor resultado , recomiendo dejar la masa hecha en una botella o biberón el día antes guardado en la nevera
Ingredientes
- 500 gr de leche
- 4 huevos
- Piel de naranja
- Piel de limón
- Vainilla
- Canela
- 100 gr de azucar
- 200 gr de harina de trigo
- 25 gr de mantequilla
- anís opcional.
Pasos de la receta
1 Paso
Pon el azúcar en el vaso junto con las pieles de naranja y de limón
Pulveriza 30seg/vel 10
2 Paso
Incorpora los demás ingredientes .
Tritura 30 seg/ vel 6-7
3 Paso
Precalienta una sartén, pinta con mantequilla
Vierte una fina capa de la mezcla en la sartén caliente y cuando este cuajada dale la vuelta , déjala un segundo y pasa a un plato, repite la operación la la masa restante.
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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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01 February 2023
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