Postres y dulces

Flan

#Postres y dulces 08 mayo 2020

Flan

Por Rosana Garcia | Pontevedra

Ingredientes50 - 80 g de azúcar300 g de leche entera3 huevos "M"6 - 12 cucharaditas caramelo líquido250 g de aguaPreparaciónPonga en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezcle 2 min 30 seg/40°C/vel 3. Mientras tanto, vierta 1-2 cucharaditas de...

#Postres y dulces 18 abril 2020

ROSQUILLAS AMERICANAS (doughnuts)

Por Rosana Garcia | Pontevedra

Hoy en Santiago de Compostela ha amanecido el típico día De Santiago, gris y lluvioso, así que, que mejor que pasar una mañana con mi Thermomix® TM6  y preparar un pequeño capricho para el fin de semana?IngredientesMasa madre300 g de leche30 g de...

ROSQUILLAS AMERICANAS (doughnuts)