Soy Agente comercial de Thermomix® en la provincia de Pontevedra.
Si te gusta la cocina, o simplemente quieres conocer un producto top en el mercado, ponte en contacto conmigo.
Soy Agente comercial de Thermomix® en la provincia de Pontevedra.
Si te gusta la cocina, o simplemente quieres conocer un producto top en el mercado, ponte en contacto conmigo.
Soy Agente comercial de Thermomix® en la provincia de Pontevedra.
Si te gusta la cocina, o simplemente quieres conocer un producto top en el mercado, ponte en contacto conmigo.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
En la publicación de hoy,os enseñaré como cocinar a 3 niveles, y en paralelo.
Como sabéis, con Thermomix® , podemos cocinar incluso a 4 niveles, preparando diferentes elaboraciones a la vez consiguiendo menús completos sin que se mezclen los sabores.
A la vez; gracias a Thermomix® Friend ® podemos cocinar en paralelo; en mis últimas publicaciones, os hablaba de este nuevo complemento de nuestro Thermomix® ; va conectado por Bluetooth a nuestro TM5 o TM6, y gracias a él conseguiremos terminar nuestras elaboraciones, y así ganar tiempo o cocinar mayores cantidades.
La receta que os traigo hoy, es una receta muy básica "Brócoli y patatas con salsa de Queso"y esta vez, la combinaré con unos " Cheeasecakes al vapor" de esta manera, cocinaremos el postre mientras se prepara nuestro plato.
"Cheeasecakes al vapor"
" Brócoli con patatas y salsa de queso"
Empezaremos con nuestra de receta de los Cheeasecakes, en nuestro Thermomix® , para ello pondremos en el vaso la mantequilla, las galletas, los frutos secos y la miel y trituramos 10seg/vel7. Dividimos la mezcla en los 6 ramequines y presionamos para que quede compacta.
Ponemos en el vaso el queso cremoso, la nata, el azúcar, la vainilla, la sal y los huevos, y mezclamos 1min/vel4.
Añadimos la mezcla sobre la base de galleta, cubrimos con film transparente y reservamos.
Lavamos el vaso y ponemos 400gr de agua e introducimos el cestillo con las patatas. Retiramos el vaso, y lo colocamos en nuestra base de Thermomix® Friend®. En este momento nuestro Thermomix® le envía los datos de la receta para que se active nuestro Thermomix® Friend® 10min/Varoma/1ginv
Aquí será donde coloquemos los ramequines en nuestro Varoma, y lo pondremos en nuestro vaso del Thermomix® Friend, de esta manera aprovecharemos el vapor para realizar nuestro postre.
Colocamos el segundo vaso en nuestro Thermomix® , pensaremos en un cuenco nuestro brócoli, y lo reservamos. En el momento que nuestro Thermomix® Friend® termine, lo añadiremos a la bandeja del Varoma y programamos 15min/Varoma/1.
Mientras se cocinan nuestras patatas, el brócoli y los Cheeasecakes, prepararemos la salsa de queso; para ello pondremos en el vaso 300gr de agua, 1/2 pastilla de caldo de verduras desmenuzada, el queso azul, la harina de trigo,la pimienta, la nuez moscada y la nata. Programamos 15min/90°/vel3.
Retiramos el brócoli y las patatas y espolvoreamos con la sal y la salsa de queso.
Retiramos los Cheeasecakes, y los cubrimos con la cobertura, en mi caso, con mermelada de arándanos, ya que es una fruta de temporada y la tengo recién hecha en casa; pero podríamos hacer la cobertura tal y como nos dice en la receta.
Espero que os haya gustado la propuesta para hoy, ya que es un plato fácil, que tiene muchas opciones de acompañamiento, y gracias a nuestro Thermomix® Friend® lo podremos hacer en un tiempo récord. Además como os decía, yo he aprovechado para cocinar un postre muy sencillo y que en casa les encanta.
Os dejo los enlaces de las recetas ya que las tenéis disponibles en Cookidoo.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r151510
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta