Agente comercial de Pontevedra, desde el 2009. No dejo de sorprenderme porque....
Simplemente cocina.
Agente comercial de Pontevedra, desde el 2009. No dejo de sorprenderme porque....
Simplemente cocina.
¿Quieres que te llame M. Cristina Casás Rivas?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Tienes alguna pregunta?
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
¿Quieres hablar con M. Cristina Casás Rivas por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Fantasmas de merengue
01 November 2017
Creativa y deliciosa receta para una noche de Halloween.
INGREDIENTES
260g de azúcar
3 claras de huevo
1 pellizco de sal
32 pepitas de chocolate
PREPARACIÓN
PRIMERO: Precaliente el horno a 135º. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
SEGUNDO: Ponga el vaso de azúcar y pulverice 20 seg/vel7
TERCERO: Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada al vaso las claras de huevp y, sin poner el cubilete, monte 10 min/37ºC/vel2. Vierta el merengue en una mangas pastelera desechable.
CUARTO: Forme sobre la bandeja preparada los fantasmas: forme un círculo de aproximadamente 4 cm de diámetro. Gire en espiral hacia arriba cerrando el círculo para formar el fantasma (debe tener forma de cono). Coloque dos pepitas de chocolate a modo de ojos. Repita el proceso hasta terminar el merengue.
QUINTO: Hornee durante 40 minutos (135ºC). Después, apague el horno y deje los fantasmas dentro durante aproximadamente 3 horas o hasta que enfríen por completo. Retire del horno y sirva!
01 November 2017
