Blog de M. CRISTINA CASÁS RIVAS

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

#Cocción en varoma 20 mayo 2021

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Por M. Cristina Casás Rivas | Pontevedra

Otra receta con Thermomix® Friend. Cocinando en paralelo ahorramos tiempo.   Hoy preparamos un plato donde podemos añadir más cantidad de solomillo y patatas, según los  comensales.  La capacidad del recipiente Varoma y un segund...

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

#Cocción en varoma 14 mayo 2021

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

Por M. Cristina Casás Rivas | Pontevedra

Hoy preparamos menú completo y postre:Con Thermomix® TM6 y Thermomix® Friend cocinamos en paralelo, podemos preparar nuestro menú en muy poco tiempo: mientras en Thermomix® Friend preparamos el arroz y el poste;  Thermomix® TM6  picamos...

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

#Cocción en varoma 06 mayo 2021

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

Por M. Cristina Casás Rivas | Pontevedra

Empezamos Mayo, con la revista Thermomix® n° 151.  Nos ofrece diferentes opciones de preparar tortilla utilizando el varona.  El recipiente Varoma es ideal para cocinar al vapor en varios niveles, y conseguimos un resultado jugoso. Podemos...

#Pescados y mariscos 02 mayo 2021

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Por M. Cristina Casás Rivas | Pontevedra

#FelízDíaMamáCelebra este día con un buen menú para el día de la madre. Mi sugerencia: un bacalao en lomos que prepararemos en el recipiente varoma, acompañado de verduritas. El bacalao desalado en su punto, conseguiremos un exquisito plato para...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus