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Thermomix® Pontevedra
M. ISABEL SOLA ANDRES
Agente comercial thermomix Pontevedra
Tiramisu al licor café!!
3 de mayo de 2023
10
Tiempo de preparación:
05:30:00
Ración para:
6 personas
3 de mayo de 2023
10
Categorías:
Postres y dulces
Tiramisú. Quien no conoce o ha comido el famoso tiramisú?!
Es una de las recetas italianas mas famosas y conocidas. Hay muchas versiones, cada uno le da su toque personal.
Yo,por e ejemplo, suelo hacer con una plancha de bizcocho genovés.
Vamos ha remojar el bizcocho y licor café, pero para el que le guste un toque más suave también se puede poner crema de orujo!!
El bizcocho genovés ,es ideal para hacer tartar y planchas.
Siempre pongo, por cada huevo, 30 de azúcar y 30 de harina, así, lo puedo hacer todo lo grande o pequeño que quiera.
Por ejemplo: 6 huevos, 180 de harina y 180 de az
Siempre pongo, por cada huevo, 30 de azúcar y 30 de harina, así, lo puedo hacer todo lo grande o pequeño que quiera.
Por ejemplo: 6 huevos, 180 de harina y 180 de az
Ingredientes
120 Azucar
4 Huevos
120 Harina
Una cucharadita de sencia de vainilla
500 Queso mascarpone
4 Huevos
200 Nata
150 Azucar
250 Cafe
50 Licor cafe
4 Gotas de limon
Cacao puro en polvo
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
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3 de mayo de 2023
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