Legumbres y platos de cuchara

Menestra de verduras al estilo de Navarra

#Legumbres y platos de cuchara 08 junio 2021

Menestra de verduras al estilo de Navarra

Por Edith Marg Fernandez Zamora | Pontevedra

La menestra de verduras es, sin duda, una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española. No hay una fórmula única para su elaboración. La menestra se prepara de muchas maneras distintas, todo depende de quién la cocine y de las verduras...

#Legumbres y platos de cuchara 04 mayo 2021

MOUSSAKA VEGANA - REVISTA MES DE MAYO

Por Edith Marg Fernandez Zamora | Pontevedra

Este mes la Revista Thermomix®   151, nos presenta muchas propuestas atractivas para deleitar a la familia, escogí la Moussaka porque en mi casa aman las lasañas y de esta manera incluyo algo de vegetales en nuestra dieta.La musaca o moussaka es u...

MOUSSAKA VEGANA - REVISTA MES DE MAYO
Risotto de Kale y Espárragos

#Legumbres y platos de cuchara 15 febrero 2021

Risotto de Kale y Espárragos

Por Edith Marg Fernandez Zamora | Pontevedra

Risotto de Kale y EspárragosHe querido invitarles a disfrutar de un delicioso plato invernal, fácil y saludable. Con un ingrediente que les sorprenderá. Se trata del kale o col rizada, un vegetal de hojas de color verde intenso. A primera vista parec...